美味可口的鸡肉冬瓜丸子,让您的味蕾体验一把火!
冬瓜丸子以其独特的香味,让每一位食客都能品尝到独特的鲜美,更加美味可口。鸡肉冬瓜丸子既有鸡肉的滋味,又能体会到冬瓜的清香,让您的味蕾体验火热!
鸡肉冬瓜丸子的做法其实很简单,将鸡肉切成小块,加入少许盐、料酒、淀粉,和拌均匀;然后,取适量冬瓜,削皮剁成蓉;再将鸡肉蓉和冬瓜蓉混合,加入香葱碎、芝麻油、香油、少许盐,搅拌均匀;取适量的面团,搓成圆形,放入鸡肉冬瓜蓉,捏紧即可。
鸡肉冬瓜丸子做好后,将其放入锅中,加入适量的油煎一面,待表面金黄后,翻面煎另一面,再加入适量的水,中小火慢煮,待水收干后,即可出锅。
鸡肉冬瓜丸子做好后,金黄色的外皮,里面的鸡肉冬瓜蓉,香气四溢,让人食欲大开,一口咬下,冬瓜的清香,鸡肉的鲜美,满口香甜,让人食指大动,回味无穷,是一道美味的佳肴!
烹制鸡肉冬瓜丸子,不仅营养丰富,而且口感鲜美,老少皆宜,是一道很受欢迎的家常菜式,适合各种场合,是一道必不可少的佳肴!